颐和园路西门烤翅
说起曾经的京城“四大名翅”之一的西门烤翅，算是我吃的比较多的一个地方。曾经在右安门外翠林西门的路边有一家分店，因为离家近，经常和哥们一起去吃，也带着不少姑娘去过。西门烤翅的变态辣是首家用变态辣汁代替辣椒当调味品的，辣的感觉有特别的感觉。
过去人们一提西门烤翅就说是清华西门，实际上西门烤翅的创建是在北大西门，也就是颐和园路上。后来因为拆迁改造等原因。迁到了清华西门。我一直以为西门烤翅是一家店，后来才知道，清华西门附近的多家翅吧都统称西门烤翅，西门，是一种文化，一种方位的代名词，也是清华北大毕业生的一种记忆。
12月12日，上周六。去北京大学拍摄未名湖畔的建筑群，完事儿从北大西门出来。发现了恩佑寺和恩慕寺山门的建筑遗存，在拍摄记录的时候，看见两山门中间有一家老丁烧烤，不过大门旁边确挂着西门烤翅。按说这里应该就是西门的发源地，北大西门。
店内的装修很酒吧化，一看就是符合如今大学生的审美。
吧台什么的都有，因为已经过了饭点儿，来吃饭的人不多，就三桌，一看就是学生。
其实西门的羊肉串比较一般，毕竟不是他们的专长，烤串没有什么特别的。
肉筋也差不多，比较肥，第一口特别香，但后面吃着吃着就腻了。
蜜汁烤排骨以前没吃过，估计新添的，味道不错，挺好吃的。
西门特色就是烤翅，变态辣必须得吃，好久都没吃过西门味道的变态辣了。蜜汁烤翅也不错，我感觉比西单翅酷的味道好。可能我吃的时间长吧，已经接受了。
烤金针菇纯粹是为了解油腻点的，味道也不错。
光烧烤不顶时候，还得吃饭，点了个宫保鸡丁，味道一般，但用了辣椒粉炒的，这个路子和我以前学的一样。
干锅牛蛙我就不评价了，有点儿咸了。总体来说，去西门，就吃烤翅，炒菜真心一般。
