老北京卖藕的

上传时间：2018-06-14 16:01:05

生成地点：北京市西城区金融街街道中海凯旋

贡献者：北京脉搏

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七八月是采藕的季节，白洋淀、北海和什刹海有大量生藕产出。京南卖得最多的是白花藕，这种藕莲蓬黑色，外形肥大，外表细嫩光滑呈银白色，味道微甜，口感细嫩，老百姓都喜欢买。小贩们通常都会以“白花”之名吆喝，以区别于其他的红花藕、麻花藕。

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