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完聘之礼:老北京聘礼为何用活鹅

时间:2016-11-27

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贡献者:nan

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在古代社会,婚丧嫁娶是人生大事,礼数极重。老北京是首善之区,聘礼尤其讲究,分大聘礼、小聘礼之分。

小聘礼即订盟之礼,相当于现在人所说的订婚礼,需置备的礼物为新娘衣物、新娘首饰、洋酒、果饼等,有趣的是,老北京一直将洋酒作为聘礼。这可能与明清时期北京对外交流较多有关,各国使节来京,都会有商团随行,顺便来京贩卖,美其名曰进贡。特别是明朝,皇帝回礼价值明显高于贡品,周边各国均觉得有空子可钻,故频繁来贡,致明政府难以负担,只好规定对方来贡次数及随行人员数量,但严格守约者不多。

到了清朝,会事先要求对方贡使提交礼物名单,好对等还礼,但这也引起了很多外交误会,毕竟别人来送礼,却先要确定对方送什么,实在有些不礼貌,后来英使马戛尔尼和俄使戈洛夫金对此极为不满,认为是清朝封闭、颟顸的具体表现。其实,清廷也是无可奈何,既要充面子,又不肯当冤大头。

此外,明末清初期间,北京生活着许多传教士,他们自酿葡萄酒,得到康熙、雍正、乾隆几代皇帝的喜爱。马戛尔尼访华时,乾隆曾用葡萄酒招待,马戛尔尼说,这种酒至少不比当时欧洲最好的葡萄酒差。所以,老北京对洋酒可能并不陌生。

至于大聘礼,又称完聘之礼。具婚书、聘金、币帛(首饰)等物,署“纳币之敬”送往女家,女家也随轻重而回报。完聘礼物由媒人等作陪,送往女家。老北京的规矩是送新娘穿戴用品、洋酒、活鹅等,份额比小聘礼要重。

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